火锅，是重庆人生活中的必需品
但你知道重庆的火锅店到底有多少吗
如果重庆是一锅大火锅，每个区县是一盘菜
那么，你的家乡会是什么菜呢？
主城：大锅
首先，主城区肯定是这口大锅
它包罗万象，容纳所有地方特色
石柱：辣椒
石柱是川渝最大的辣椒生产县，
名副其实的：辣椒之乡。
江津：花椒
锅底是火锅的灵魂所在
除了辣椒，花椒的麻味同样重要
江津是“全国花椒之乡”
云阳：麻油
正宗重庆火锅当然要用纯芝麻香油
云阳黑芝麻是传统优质农产品
籽粒光滑乌黑，营养丰富
荣昌：酥肉
荣昌猪是世界八大优良种猪之一
是我国养猪业推广面积最大
最具有影响力的地方猪种之一
丰都：牛肉
从“重庆第一养牛大县”到“中国肉牛之都”
丰都的牛肉产业飞速发展
牛肉和毛肚非丰都莫属
梁平：鸭肠
提到梁平，大家都晓得张鸭子
其实梁平的肉鸭生产也是非常发达
每年肉鸭生产量非常大
巫溪：土豆
巫溪县因良好的气候条件和山地资源
一直以来为我市马铃薯主产区
常年播种面积约55万亩，产量超过60万吨
忠县：豆腐
忠县豆腐乳始于唐代，盛于清朝
千余年来一直旺盛不衰
包括豆腐在内的豆制品都是品质优良
铜梁：莲藕
铜梁的“龙乡莲藕”已经占领了
重庆主城50%的莲藕市场
每年，铜梁都会举办荷花节
各区县还有非常出名的蔬果小吃
酉阳：白菜
綦江：萝卜
南川：竹笋
巫山：粉条
彭水：苕粉
黔江：土家绿豆粉
璧山：葡萄
长寿：柚子
奉节：脐橙
开州：春橙
潼南：黄桃
武隆：西瓜
说到这里，小编的口水已经止不住了，
你们家乡还有哪些特色菜，
立即留言告诉小编哦！
