来源:新华社客户端
豆花饭,是川渝地区的一道传统美食,很受重庆古道驿站周边乡镇欢迎。坐拥巴蜀“四大古驿”之一——来凤驿的璧山区,长期以来便盛产石磨豆花的主要原料——黄豆,这使得豆花饭更成了璧山人的“心头好”。豆花的制作,佐料的调配是一代代璧山豆花手艺人生活经验的总结。
原标题:千城早餐小康中国——璧山豆花饭
来源:新华社客户端
豆花饭,是川渝地区的一道传统美食,很受重庆古道驿站周边乡镇欢迎。坐拥巴蜀“四大古驿”之一——来凤驿的璧山区,长期以来便盛产石磨豆花的主要原料——黄豆,这使得豆花饭更成了璧山人的“心头好”。豆花的制作,佐料的调配是一代代璧山豆花手艺人生活经验的总结。
原标题:千城早餐小康中国——璧山豆花饭